1.간에 쌓인 독소를 제거한다.
사과를 이틀만 섭취해도 간의 독소가 정화되기 시작한다. 또한 강한 항산화물질인 펙틴 함량이 높아 간에 쌓인 독소를 제거하는데 효과적이다.
2.치아를 깨끗하게 한다.
사과는 약산성 식품으로 식사후 섭취하면 치아 노폐물 제거 및 미백에 상당히 좋다. 단, 섭취하고 양치질을 하지 않으면 산 성분과 당분 때문에 치아가 부식될 수 있어 주의해야 한다.
3.체중을 감소시킨다.
사과는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 적어 다이어트에 효과적이다. 식사 전, 사과 반 개 정도를 섭취하면 칼로리 흡수량을 줄여 체중을 줄이는데 효과가 크다.
4.당뇨병을 예방한다.
사과는 혈당 조절에 탁월한 역할을 해 당뇨병을 예방하는 역할을 한다. 사과의 섬유소가 당분의 소화 속도를 늦춰 혈액 산화를 방지하기 때문이다. 사과를 매일 한개 이상 섭취할 경우 당뇨병에 걸릴 위험이 30%나 줄어든다.
5.심혈관계 질환을 예방한다.
사과는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 노폐물이 혈액 내에 쌓이는 것을 막는다. 하루에 사과 1/4개 이상 섭취하면 심혈관계 질환에 걸릴 위험이 낮아진다. 여자는 43%이상, 남자는 19%이상 낮아질 수 있다.
6.암을 예방한다.
사과는 암 예방에도 효과가 있다. 미국 암연구협회(AACR)에서는 사과의 '암 예방'효과를 발표한 바 있다. 특히 췌장암의 경우 발병률을 23%나 낮출수 있다며, 사과를 적극적으로 섭취할 것을 권장했다.
7.치매를 예방한다.
사과를 꾸준히 섭취하면 치매도 예방할 수 있다. 사과에 함유된 케르세틴 성분은 세포 노화 및 손상을 예방하기 때문이다.
8.뼈를 튼튼하게 한다.
사과는 칼슘이 풍부하고 항산화작용이 강해 뼈를 튼튼히 하는 효과가 있다. 또한 폴리페놀 함량도 높아 골다골증 예방에도 탁월한 식품이다.
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